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Pommery

POMMERY

L’arte dello Champagne è complessa: le sue qualità sensoriali, la sua immagine e la sua desiderabilità si articolano intorno ai valori che richiedono esperienza, rigore ma soprattutto passione. Lo Champagne Pommery è un vino che accompagna l’alta gastronomia e la vocazione di un vino che è servito al tavolo. Armato di queste evidenze e della diversità degli Champagne creati all’interno del gruppo, l’amatore si ritrova davanti a un orizzonte immenso dove tutte le possibilità si aprono all’arte del Bien Vivre.
Gruppo familiare fondato e diretto da Paul-Francois Vranken dal 1976.
Il patrimonio vinicolo più importante d’Europa.
Secondo gruppo nel mondo della Champagne e ambasciatore dell’eccellenza in tutto il mondo.
Marchi Vranken Pommery Monopole presenti e distribuiti in 147 paesi nel mondo.
Leader nella produzione e commercializzazione dei vini rosè del sud della Francia.

FERRARELLE

Chi beve Ferrarelle lo sa, è un’acqua frutto solo della magia della natura.
Ferrarelle è un’acqua che viene imbottigliata come sgorga dalla sorgente per cui l’unica cosa che noi di Ferrarelle possiamo fare è assistere il processo per prevenire un’eventuale contaminazione da parte dell’uomo o dall’ambiente esterno e garantire l’integrità del prodotto. Attraverso delle sonde di rilevazione monitoriamo la falda acquifera sotterranea e superficiale per una corretta gestione del patrimonio idrico e per far sì che la quantità di CO2 presente nell’acqua alla sorgente sia la stessa che ritroviamo in ogni bottiglia di acqua Ferrarelle.
Ogni giorno vengono eseguiti 615 controlli di qualità e ogni anno l’azienda rinnova ed aggiorna una serie di certificazioni di prodotto e di processo.
Inoltre Ferrarelle è la prima ed unica acqua che oggi può vantare la certificazione SGS sulla naturalità dell’effervescenza, un attestato di qualità che garantisce al 100% la naturalità delle sue bollicine.

Ferrarelle
Le Gemme del Vesuvio

LE GEMME DEL VESUVIO

Chi ricorda una commedia di Eduardo De Filippo in cui il ragù è protagonista nel rito della cottura dei maccheroni, può avvertire appieno il senso di napoletanità allo stato puro, riconosciuto sentimento, che inquadra la migliore espressione e la cura più assidua del ” buon impastare “. In quel tempo,alle falde del Vesuvio, mani esperte di pastai mescolavano farine di grano duro ed acqua purissima per farne la miglior pasta al mondo. Dalle strade e dai vicoli di Napoli che si affacciava sull’azzurro golfo, con l’immancabile pennacchio del vulcano sullo sfondo, il sublime sapore e l’aurea fragranza ammaliavano anima e corpo. Quelle stesse virtù sono oggi racchiuse nelle Gemme del Vesuvio, la pasta nata dai segreti della tradizione maccaronara grazie all’incontro con l’elevata e moderna tecnologia propria della famiglia Fornaro, già titolare di un’azienda meccanica di alta precisione, che con la passione per la tradizione, ha dato vita, in provincia di Napoli, al pastificio artigianale GRANIA srl e a più di 50 formati di pasta realizzati con pregiate semole di grano duro, trafile in bronzo ed un processo di essiccazione lenta e a basse temperature per preservare i valori nutrizionali e definire le caratteristiche organolettiche. Il risultato è “sapida scientia”, un prodotto di altissima qualità che garantisce una tenuta della cottura ottimale e un’incredibile capacità di raccogliere ed esaltare ogni sfumatura del condimento.

CAFFE BORBONE

Caffè Borbone è un marchio de l’Aromatika S.r.l. , azienda nata nel 1997. In pochi anni è diventato un marchio che persegue la costante aspirazione di far diventare il rito del caffè un momento di piacere. Grazie ad una perfetta conoscenza delle tecnologie di produzione del caffè , al trattare con pignoleria e perseveranza tutti gli aspetti che fanno “qualità” , ben presto Caffè Borbone si è affermato come sinonimo di eccellenza nella trasformazione di un prodotto difficile e delicato come la produzione del caffè monodose.
Siamo certi che tutto ciò sia dovuto principalmente ai valori in cui crediamo: che il piacere , che ovunque ci si trovi , sia importante gustare un Espresso di alta qualità , cremoso e prodotto con miscele altamente selezionate. Il Caffè Borbone , nei formati a cialde , a capsule o in grani , rende possibile ottenere un caffè dall’ ineguagliabile sapore , in ufficio o in qualsiasi altro ambiente. Perseguendo costantemente questi obiettivi , negli ultimi anni Caffè Borbone è diventato uno dei principali produttori specializzati in “Cialde” e “Capsule” sul territorio nazionale ed internazionale.

Caffè Borbone
Masseria delle Sorgenti

MASSERIA DELLE SORGENTI

Azienda Agricola del gruppo Ferrarelle, trova sua dimora tra le mura dell’antica Masseria Mozzi, situata all’interno del Parco fonti di Riardo in provincia di Caserta.
Inserita in un attento piano di tutela del Parco che porta la firma congiunta del FAI Fondo Ambiente Italiano e di Ferrarelle spa, la Masseria oggi ha ritrovato la sua vocazione agricola ricreando l’ambiente ideale per riscoprire il gusto e il valore di un grande patrimonio naturale e gastronomico.
Ogni prodotto è una piccola grande sfida che parte da un’attenta scelta delle materie prime e dalla cura dei dettagli; dal grano alle nocciole, dall’olivo ai mieli, tutto cresce e viene coltivato nel pieno rispetto del protocollo biologico. L’ingrediente e la materia prima sono l’origine di tutto. La provenienza il nostro punto di orgoglio.
La linea di pasta di grano duro biologico, offre un’ampia varietà di formati incontrando le esigenze dei più attenti chef.
Trafilata al bronzo e poi essiccata lentamente su telai di legno di abete, quest a pasta ha un’ottima resa in cottura, rimanendo sempre uniforme e consistente.

RAK PORCELAIN EUROPE

Creata nel 2005, RAK PORCELAIN è parte del gruppo RAK CERAMICS il leader mondiale dell’industria delle piastrelle di ceramica, oggi uno dei principali produttori di Porcellana da tavola in tutto il mondo.
RAK PORCELAIN è tecnologia, creatività, design e qualità ai massimi livelli. I prodotti e le innovazioni di RAK PORCELAIN dedicati e adattati all’ industria alberghiera e gastronomica hanno dimostrato in poco tempo la loro alta performance tecnica, funzionale ed economica.
RAK PORCELLANA offre un prodotto di qualità superiore con una vasta gamma di forme disegnate da importanti designer per alberghi, ristoranti e per il segmento dell’ospitalità, fornendo costantemente il miglior prodotto che soddisfa le esigenze e le richieste del settore HORECA, in termini di design, qualità, praticità d’uso e resistenza.

R A K Porcelain

RESIDENCE POSILLIPO

Il Residence Posillipo è all’interno della splendida Villa Fattorusso. Trascorrerete una vacanza affascinante e in relax a due passi dal mare.